开展雅矿、星星峡及沿路高速服务区餐饮服务食品安全专项检查

发表时间:2015-12-21       来源:

 

 

索引号: 592813557-30/2015-1127002 公开目录: 日常信息 发布日期: 2015年11月27日 
主题词:  发布机构: 市食药监局 文    号:   
  
    为了进一步加强餐饮服务单位监管,确保群众饮食安全。近日,哈密市食品药品监督管理局组织执法人员对雅矿、星星峡及沿路高速服务区开展了餐饮服务食品安全专项检查。为确保专项检查工作的顺利实施,哈密市食品药品监督管理局特成立专项检查小组,对餐饮服务食品安全进行专项检查并对符合办证要求的餐饮服务单位现场办理餐饮服务许可证。

    此次专项检查重点查看其餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、健康证、培训证办理等情况。加大宣传和贯彻新修订的《食品安全法》,普及新的食品安全法和食品安全知识。对发现的问题当场提出整改要求,并及时向餐饮服务单位告知食品安全管理重点,积极预防餐饮服务食品安全事故的发生。

    同时,针对雅矿、星星峡及沿路高速服务区离市区较远的实际,执法人员还对餐饮服务许可办证流程及申请所需资料进行讲解,为申请资料筹备进行指导,贴心为民服务。对现场核查符合要求的餐饮服务单位,将现场办理餐饮服务许可证;对申办条件达不到要求的餐饮服务单位,执法人员耐心细致地逐项说明无法办理的原因,并及时提出整改意见,责令限期整改。

    此次检查,共检查餐饮服务单位62家次,执法车辆62辆次,执法人员310人次,发放新《食品安全法》62份,下达责令整改通知书4份,现场发放餐饮服务许可证20份。 
 

责任编辑:杨国梁

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